ハーブ盛り!
友人ジョルデイーが首から肩にかけ激痛が走るという知らせを受け、車を走らせアニアンへ!
病院へ送りました。その後は、彼と一緒に食事をし、まったりと時間を過ごしました。ついでなので、ハーブを摘みに山の中へ。3種類のハーブを収穫。タイム、サリエタ、ローズマリーだっけ?たくさん持ってかえってきました。旦那がシロップを作ると言ってましたが、面倒になったのか、その案はいつの間にか消え。。。結局、料理に使うらしいです!でも、私たちの身の回りにある植物で、食べられるものって結構あります。私は気がつきませんでしたが、自然療法士のジョルデイーからいろいろ教わってます!この間も、ブドウの葉っぱを摘んできて、ご飯を包んで食べましたよ!グリーク式!あと、イチジクの葉っぱをいくつかお肉の下に敷いてオーブンで焼くと、いい香りがしておいしくいただけます。
この記事へのコメント
ハーブが自生しているなんて羨ましいです。こちらでも山でハーブを育てる計画を立ててます。
Posted by Mubz at 2009年07月29日 15:45
マブズさん
きっと、日本にあったハーブがあると思います。私が今回取ってきたのは、乾燥した場所を好むハーブです。でも、考えてみると、ただの草なんですよね!
きっと、日本にあったハーブがあると思います。私が今回取ってきたのは、乾燥した場所を好むハーブです。でも、考えてみると、ただの草なんですよね!
Posted by Meg at 2009年07月30日 20:09